正文 第八十章 炸鸡排直播
“大家好,我是鸣鸣睡不醒,好久没见面啦~”
鹿鸣鸣扬起温和的笑容,面对镜头招招手。
刚开播,提前订阅了直播的观众一拥而上,一秒刷新接近一万人,三分钟内火速突破到五十万大关,送鹿鸣鸣上了推荐位!
到达现场最快的当属老熟人们,送出的礼物特效霸占了屏幕。
【茉莉:???奶奶,我关注的主播她终于直播了。】
【羊不爱吃草:一句粗鄙之语卡在口中,怕被屏蔽。】
【ALNR:怎么突然想起来开直播?】
【上善若水:恭喜主播获得比赛第一名啦!!】
这一句提醒到整个直播间的人。
观众们纷纷道喜,密密麻麻的评论从澹蓝色的直播间里飘过。
“谢谢大家~”
鹿鸣鸣柔下眉眼:“近段时间一直在忙比赛,到现在没离开酒店呢,今天只能简单给大家做一些东西了。”
观众们丝毫不介意,往届的主播甚至忙整整三个月,不停地接商务、接代言,没有停下来的时候。
鹿鸣鸣还是少数依旧坚持做直播的人。
【人见人爱小兔子:没事,我们都知道你忙着。】
【紫藤萝:今天主播打算做什么吃的?我是看了你比赛特地来关注的。】
在观众们集体的安慰和理解中,鹿鸣鸣注意到这一条弹幕。
“今天打算做炸鸡排,热量很高,是不适合减肥的人吃的。”
她移开步子,展示出身后干净整洁的酒店后厨。
桌子上放着四块新鲜的鸡肉,旁边有一个小碗装着鹿鸣鸣常用的秘制腌肉调料。
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另有一盆澹黄奶油般的湖状物是提前放入鸡蛋液调制好的。
一大盒未拆封面包糠同样在桌上,保证够用。
在地球上,炸鸡配上可乐是年轻人的一大享受,然而星际里居然没有这种吃法,属实是失去了乐趣。
不过鹿鸣鸣暂时不知道怎么做可乐,所以她打算做酸梅汤。
鹿鸣鸣在鸡胸肉上整齐地划出四条花刀,帮助鸡胸肉腌制的时候更加入味。
腌制调料是老一样的料酒、姜丝、蒜片,从镜头里看是黑乎乎的一片,分不出是甜是苦还是辣。
“大家不用腌制太久,如果超过十分钟,兽化人的肾脏不易消化。”
鹿鸣鸣戴上卫生手套,把鸡肉放入腌制调料里来回抓匀,说的话马上得到观众反馈。
【胖虎将军:收到!我正在跟做呢哈哈。】
“可要好好注意我的手法,一起做出美食来。”
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鹿鸣鸣抿唇一笑,笑意在唇边轻漾。
等待制腌制的好六七分钟,粉白肉质表面镀上一层灰棕色的光泽,闻起来有一点辛辣的刺激却不刺鼻才算成功。
接下来要把鸡肉放入湖湖盆里均匀裹住,犹如穿上一层厚实的澹黄色外衣,鸡蛋醇厚香味飘散在空气中,稍微混杂着腌制调料的独特风味。
因推荐位来到新观众不太了鹿鸣鸣经常“研发”菜式,个个瞪大眼睛,好像打开了新世界。
【碧海蓝天:我在星海里走过那么多星球,没见过这种吃法!】
【茉莉:哈哈哈哈继续看吧,主播做的菜全是独家,别人不会。】
【Sam:不止如此,你去看回放,主播会做的东西很多!入股不亏!】
屏幕前,一位独眼肌肉壮汉穿着零星几块碎布。
壮汉的身体上许多伤口横穿而过,狰狞得如同蜈蚣游走。
宽耳阔鼻的一张脸彷佛要伸进屏幕里,去看清主播做的食物,全息界面带来的感官刺激,令壮汉忍不住流口水。
塔读@ 瞧着屏幕上和谐友好回答的留言,壮汉滴咕道:“什么时候那乡下角落出这么个人才…” 屏幕上,鹿鸣鸣抓着裹上湖湖的鸡肉放在面包糠里翻滚,上下两个大面多拍一些,用手压实,待会炸出来的鸡排才能又香又脆。 炸鸡排很简单,油温到六成热足够。 鹿鸣鸣用单支快子伸入热油中,快子周围冒小气泡时就可以用来炸鸡排。 以防烫伤,她拿了很长的钢制夹子,夹住裹好面包糠的鸡排放入油锅中多次翻转油炸。 热锅中冒出的腾腾烟气很快被抽油烟机吸走,鸡排下锅后混合着淀粉与鸡蛋液的香味直直钻进人鼻子里。 还没炸好,已经食欲大开。 划刀处的鸡肉在滚烫的热锅中隐隐泛出油光,肉质层次分明,每一次翻面油炸,整块鸡排在微微颤动,香而酥脆。 短短的五分钟,一块鸡排炸至两面金黄迅速出锅。 鹿鸣鸣把鸡排放在除油纸上吸下多余的油,保证不会有过度的油水造成油腻与不适。 原文来自于塔&读小说~& 剩下的三块鸡排以同样的方法进行油炸。 至于增味的调料,鹿鸣鸣则备了三种:番茄酱,黑胡椒粉和辣椒面。 番茄酱是给小咪崽吃的,保护小猫崽的肠胃。 一个个的鸡排装入白底盘中冒着热气,金黄颜色与白底相衬,暖色调更加勾引出食欲。 在全息模式里炸鸡排可谓是飘香四溢,房间里到处是炸鸡排的味道。 鹿鸣鸣果断开启全息试吃模式,随意系统选定五个人进行试吃,她趁此机会去做酸梅汤。 选中的人里正好有壮汉,他兴奋地搓搓手进入虚拟空间。 鸡排在屏幕里看着已经让人垂涎欲滴,没想到亲眼看见更香。 “嘿嘿,那我开动了!” 壮汉走起外八步一跨到桌台旁,不在乎其余人想法,赶忙用手指拈起一块。 原文来自于塔&读小说~& “哎幼,有点烫手。” 他慌忙又滑稽地在虚拟空间里耍起“杂技”,诙谐模样使其他观众见了发笑。 奇怪,明明先前不饿,现在突然觉得胃里空得发慌。 顾不得形象,壮汉狠狠咬了一大口。 鸡排趁热吃表皮极其酥脆,一口鸡排塞进嘴里,面包糠与淀粉特有的馥郁香味在口中蔓延开,内里肉质又嫩又多汁,热油炸过夹杂着一些外酥里嫩的肉沫。 洒在表面的黑胡椒不仅不辣,而且非常开胃,不断刺激着唾液腺分泌,鲜美入魂。 “这也太好吃了吧?!” 洪亮的声音里透出欣喜若狂。 又是一大口下去,直到把整块鸡排全部吃完、把每根手指舔得一干二净,壮汉才罢休回到现实里。 他呆呆地靠在木板上,彷佛刚才发生的一切不是真实的。 原文来自于塔&读小说~& 好好吃… 壮汉炯炯有神的双眼里闪烁着惊喜,赶快从船甲板偷懒的地方里挤出来。 “我他…好家伙,在这儿偷懒呢。” 巡逻的伙伴被吓了一大跳,凶神恶煞的模样扭曲了一瞬。 瞧男人慌慌张张往楼上跑,巡逻员疑惑地挠挠光头。 “你跑什么跑,今晚没有贵族船只要打劫啊?” “有要紧事!” 壮汉迈着稳健有力的步伐,一刻不停。 一定要告诉老大,把这位保育师拐进他们的星盗队伍!